Pasta & Basta

Pâtes faites maison avec des ingrédients frais

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4,7(185)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 18h00 - 22h30; Samedi: 18h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
  • Prix: 10 - 25 €
  • Adresse: 13 Rue aux Fèvres, 71100 Chalon-sur-Saône, France
  • Site Web: https://facebook.com
  • Téléphone: 03 85 93 89 93
Pasta & Basta est un charmant restaurant situé au 13 Rue aux Fèvres, 71100 Chalon-sur-Saône, en France. Ce lieu convivial est réputé pour ses délicieuses pâtes faites maison, offrant une variété de plats qui ravissent les amateurs de cuisine italienne. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer des attractions comme la cathédrale Saint-Vincent et le musée de Chalon-sur-Saône, ce qui en fait une excellente escale pour les visiteurs. Que vous soyez un habitant ou un touriste, Pasta & Basta promet une expérience culinaire mémorable.

Menu

NomPrix
Pasta Alfredo€15-€20
Penne All’ Arrabbiata€12-€18
Aglio E Olio Spaghetti Peperoncino€10-€15
Pasta Carbonara€14-€20
Tagliatelle al ragù alla Bolognese€13-€19
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Large choix de menus

Pasta Alfredo

Les fettuccines, nappées d'une sauce onctueuse à base de beurre et de crème épaisse, offrent une expérience culinaire réconfortante. Le goût riche du Parmesan fraîchement râpé rehausse chaque bouchée, créant un équilibre parfait entre crémeux et savoureux. Bien que simple, ce plat sait séduire par sa texture veloutée et son arôme irrésistible. Une belle option pour les amateurs de pâtes à la recherche d'un moment de plaisir.

Penne All’ Arrabbiata

Les pâtes penne accompagnées d'une sauce épicée à base de piments rouges et d'ail offrent une expérience gustative agréable. La combinaison de saveurs est bien équilibrée, avec le piquant des piments qui réveille les papilles sans écraser le goût de l'ail. C'est un plat simple mais savoureux qui saura ravir les amateurs de cuisine italienne. Un choix judicieux pour ceux qui apprécient un peu de chaleur dans leur assiette.

Aglio E Olio Spaghetti Peperoncino

Les spaghetti à l'ail, à l'huile d'olive et aux piments offrent une simplicité délicieuse. La combinaison de l'ail parfumé et de l'huile d'olive crée une base savoureuse, tandis que les piments ajoutent juste ce qu'il faut de piquant. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre chaleur et richesse. Un plat réconfortant qui prouve que parfois, moins c'est vraiment plus. À déguster sans hésitation !

Pasta Carbonara

Les spaghetti au guanciale, jaunes d'œufs et fromage Pecorino Romano offrent une expérience culinaire authentique. La richesse du guanciale se marie parfaitement avec la crémeuse des jaunes d'œufs, créant une sauce délicate qui enrobe les pâtes. Le Pecorino Romano ajoute une touche salée qui rehausse l'ensemble. Un plat simple mais savoureux, idéal pour ceux qui recherchent une cuisine italienne traditionnelle sans artifices.

Tagliatelle al ragù alla Bolognese

Les tagliatelles accompagnées d'une sauce à la viande riche sont un véritable délice. La texture des pâtes se marie parfaitement avec la sauce, faite de viande hachée et de tomates savoureuses. Chaque bouchée offre un équilibre agréable entre le goût réconfortant de la viande et l'acidité des tomates. Un plat simple mais réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine italienne. À essayer sans hésitation !

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